鴨川のカフェ「Earth Tree Cafe(アースツリーカフェ)」(鴨川市広場、TEL 0470-94-5267)が9月24日、5周年記念イベントを開催する。
無農薬無化学肥料で育てられた野菜や玄米、無農薬飼育で育てられた鶏肉を使ったメニューを提供する同店。ランチメニューは旬の野菜や雑穀と玄米ご飯を一緒にした「日替わり雑穀プレート」(926円)、ディナーは「鮮魚のポワレ」(980円~)、本日の生パスタ(880円~)、「子羊の唐揚げ」(680円~)などを用意する。
6月10日に5周年を迎えたことを記念して開く同イベントでは、アーティストによるマーケットやソウルシンガー「キリハレバレ」によるライブを同店の庭で行う。ランチはビュッフェ形式で提供し、同イベントのために用意した自然派ワインのブースも用意する。
店主の松田真一さんは「店を『地球樹』という木に例え、お客さんや携わる人々に栄養や潤いをもらいスタッフともども成長していき、いずれ実をつけ新たな芽を出せればという思いを込めて店名を付けた」と話す。「オープン当初訪ねてくれていたお客さんが母になっていたり、小さかった子がお姉さんやお兄さんになっていたり、学生がこれからを担う立派な大人になっていたりと、変化していく景色をこの木(店)から眺めさせてもらっている」とも。
今後については「自然を感じることができる同じような趣旨のお店を自分が生まれた千葉に作っていきたい。同じような志を持つ仲間、自分たちの生きたい未来を自分たちの手でつくっていきたいという仲間を募集している」と話す。
開催時間は、マーケット=11時~、ライブ=15時~。ビュッフェ料金は1,500円。営業時間は11時~24時(ディナーは17時~)。月曜・火曜定休(第1・3・5月曜はディナーのみ営業)。