フォトフラッシュ

昨年からチーズを作る過程で発生する大量のホエイ(乳清)を活用した「ホエイ豚」の取り組みも進めている

牧場の搾りたて牛乳を使ったチーズやジェラートを販売する「高秀牧場ミルク工房(いすみ市須賀谷)、TEL 0470-62-6669」)が6月12日で10周年を迎えた。